Las Propiedades Cualificables de la materia

Existen otras propiedades de la materia que no dependen de su cantidad.  Resulta útil conocerlas cuando queremos caracterizar a la materia y, además, cuando queremos distinguir una clase de materia de otra.
La densidad de un cuerpo es, entonces, la relación que existe entre la cantidad de materia que ese cuerpo tiene (masa) y el espacio que ocupa (volumen).
La flotabilidad es otra propiedad intensiva de  los materiales y se refiere a la capacidad que tiene un material de sustenerse en la superficie de un líquido o de permanecer suspendido en un gas. Ej. gas helio en un globo flota.
Conductividad térmica o electrica: Algunos materiales conducen el calor  o la electricidad y otro no lo hacen.  Los primeros se denominan conductores (metales, vidrio, etc) y los segundos aislantes (madera, plástico, lana, etc).
La capacidad para transmitir calor o electricidad se denomina conductividad térmica o eléctrica.
La dureza: Mohs crea una escala en 1825, para ello se baso en la propiedad que tienen para ser rallados. En primer lugar ubica al talco y por último al diamante.
Punto de ebullición: Es una propiedad especifica de un determinado material, y es la temperatura a la cual un líquido hierve. Ej el agua hierve a 100 °C
Punto de fusión: Es la temperatura en la que se produce el cambio de estado de sólido a líquido, esto tambien es propio de cada tipo de material.  Para el agua es de  0°C

Cambios Físicos y Químicos

Fenómenos físicos y químicos

En la naturaleza ocurren cambios constantemente. Estos cambios benefician o dañan al hombre; algunos de ellos son percibidos a simple vista y ocurren en la vida diaria; otros no se perciben con facilidad, a pesar de que suceden con frecuencia, debido a que son lentos y de difícil apreciación.

Todos estos cambios que acontecen en el entorno, como el crecimiento de una planta, la lluvia, la putrefacción de los alimentos y muchos más, reciben el nombre de fenómenos.

Muchos de los fenómenos o cambios que ocurren en la naturaleza se clasifican en físicos y químicos.

Fenómenos físicos

Son los cambios que se presentan en la materia sin alterar su constitución, es decir, que no forman nuevas sustancias y, por lo tanto, no pierden sus propiedades, solamente cambian de forma o de estado de agregación; por ejemplo, el paso de la corriente eléctrica por un alambre, el estiramiento de una liga, la solidificación o evaporación del agua, etcétera.

Fenómenos químicos

Son los cambios que presentan las sustancias cuando, al reaccionar unas con otras, pierden sus características originales y dan lugar a otra sustancia, con propiedades diferentes.

Como ejemplos se tienen los siguientes: la combustión de materiales como el papel, un cerillo o el gas casero; la oxidación de un clavo; el efecto que produce un ácido sobre un metal; la reacción de una sustancia con otra, como sería el caso del hidrógeno con el oxígeno para formar agua, o el del sodio con el cloro para formar cloruro de sodio.

Ejemplos muy representativos de fenómenos físicos y químicos son la elasticidad y la combustión, respectivamente.

Se conoce como elasticidad a la capacidad de los cuerpos para recuperar su forma original cuando cesa de aplicarse una fuerza; ejemplo de ello es la elasticidad de un resorte, de una liga o de un suéter.

La combustión es el fenómeno que se produce en presencia del oxígeno, por lo que el cuerpo o sustancia que se quema recibe el nombre de combustible, y el elemento indispensable para que las cosas se quemen o ardan, el oxígeno, recibe el nombre de comburente.